He aquí el merecido
homenaje al abuelo Clavero:
El reflejo de una vida de constancia y resiliencia, de «plantarle cara a la vida», a la manera de Estellés. Trabajador de día y furtivo estraperlista de noche, supo abrirse camino para mantener a la familia en tiempos difíciles. La suya fue una existencia marcada por la dignidad y el sacrificio, como la uva que crece en tierras de secano, donde cada cepa es una victoria, cada racimo un gozo y cada verano un reto superado...
A CONTRALLEI!
Nota de cata
Un vino que ha sido mimado como es debido, sin prisas. En boca es redondo y goloso, con notas de madera tostada y manzanas maduras que lo hacen elegante, pero muy fácil de querer. Su color rojizo tirando a teja es muestra de evolución y madurez, y le da ese aire de "sé lo que hago". Perfecto para momentos tranquilos…
VINO ELABORADO EN ALBORAIA, L'HORTA NORD, VALENCIA
